Снимка: nytimes.com
Тази лесна салата от карфиол ще озари дори най-мрачните дни
Въпреки най-хубавите ми планове, по-голямата част от печения карфиол, който подготвям, не минава през тавата.
Винаги стартирам с по-висока цел, трансформирайки тези сладки, карамелизирани цветчета в чорба или ги наблъсквам в пита, жанр шаурма — или най-малкото ги поставям на паница и може би гарнитура с малко нарязани билки.
Рецепта: Печена салата от карфиол и рукола
,,, и..Източник: nytimes.com
